قال رئيس الجمهورية محمد ولد الشيخ الغزواني إن الحكومة تعمل حاليا على تطوير وسائل استغلال القدرات الهائلة المتوفرة في مجال الثروة الحيوانية، من أجل توفير الأمن الغذائي، على المستوى الوطني والقاري.
وأكد في هذا السياق أن هناك برنامجا وطنيا لرفع قدرة إنتاج الألبان إلى 120 ألف طن سنويا بحلول العام 2027، يتم توجه 35 منها إلى مجال الصناعة التحويلية، ورفع القدرة الإنتاجية من اللحوم الحمراء من 230 ألف طن سنويا إلى 300 ألف طن، ورفع القدرة الإنتاجية من لحوم الدجاج إلى 30 ألف طن سنويا، بالإضافة إنتاج 150 مليونا من بيض الدجاج.
جاء ذلك في كلمة لرئيس الجمهورية أثناء الجلسة الافتتاحية لقمة داكار 2 حول السيادة الغذائية والقدرة على الصمود في إفريقيا، ضمن منتدى رئاسي يضم الرئيس السنغالي وعددا من رؤساء الدول الإفريقية.
وفي السياق الإفريقي، أوضح رئيس الجمهورية أن البلدان الإفريقية تمتلك مقدرات كبيرة في مجال الزراعة، حيث تمتلك 65% من الأراضي الصالحة للزراعة في العالم، ونسبة تفوق 65% من القوة العاملة في العالم، مؤكدا على ضرورة توفير الوسائل اللازمة لاستغلال هذه الإمكانيات.
وشدد رئيس الجمهورية على أن الإمكانيات وحدها لا تكفي لتوفير الأمن الغذائي، في ظل غياب الوسائل والتجهيزات اللازمة لاستغلالها، مشيرا في هذا الصدد إلى أن القارة الإفريقية تعاني من انعدام الأمن الغذائي في ظل توفر الإمكانيات الهائلة في مجالات الزراعة والثروة الحيوانية.
.jpeg)
.jpeg)