أشرف وزير التنمية الحيوانية محمد ولد عبد الله ولد عثمان، اليوم الخميس، في روصو، على فعاليات تخليد اليوم العالمي للألبان وسط جهود تبذلها البلاد لتطوير إنتاج الحليب ومشتقاته.
وأوضح وزير التنمية الحيوانية في كلمة بالمناسبة، أن القطاع يعتبر ركيزة أساسية من ركائز الاقتصاد الوطني نظرا لأهميته الاقتصادية والاجتماعية ودوره المحوري في محاربة الفقر وامتصاص البطالة على المستوى الريفي ومساهمته في الأمن الغذائي إضافة إلى دوره الفعال في تعزيز الأمن والاستقرار والتنمية المحلية.
وأضاف أن تخليد هذا اليوم يتزامن مع تطور كبير يشهده القطاع من خلال الاستثمارات العمومية والخصوصية الكبرى التي شهدها خلال السنتين الأخيرتين والتي مكنت من افتتاح مصنعين للحليب طويل الأمد في انواكشوط وعدة وحدات للبسترة وإطلاق مكونة المزارع المندمجة للإنتاج الحيواني.